进入3月份,江苏苏州粮食批发交易市场大米到货量明显上升,销量较前期也有所上升,价格呈现“籼强粳弱”态势。其中粳米价格稳中略有下跌,籼米价格略涨,糯米价格下跌幅度较大。据苏州粮食批发交易市场价格监测显示:
3月6日,苏州市粮食批发交易市场内均价大众粳米均价2.64元/公斤,较2月18日2.66元/公斤下跌0.02元/公斤,跌幅1.51%;中等粳米3.04元/公斤,持平;优质粳米3.56元/公斤,较2月18日3.60元/公斤下跌0.04元/公斤,跌幅1.11%;普通晚籼米2.52元/公斤,较2月4日2.50元/公斤元上涨0.02元/公斤,涨幅0.79%。另外,糯米3.30元/公斤,较2月18日3.40元/公斤元下跌0.10元/公斤,跌幅3.03%。
据分析,目前粳米市场趋弱,主要受粳稻谷市场疲软影响,另外东北大米在政府宏观调控措施作用下,入关量大幅上升,对南方粳米市场构成冲击。籼米趋涨,主要是院校开学、民工返城,集团采购量上升。近期糯米走低,主要是元宵节已过,市场销量减少。预计后期苏州市场大米将货足价稳,局部将略有波动。