前天，高邮一名35岁的男子因肾结石发作，被送往市区一医院接受碎石治疗，令医生惊讶的是，该男子一个多星期前刚做过肾结石碎石治疗。检查发现，爱吃豆制品、喝浓茶是导致其肾结石两次发作的首要原因。对此，专家表示，夏季是结石病高发时期，多喝白开水，清淡饮食能有效预防。
贪吃豆制品、爱喝浓茶
半月不到两次做肾结石碎石
前天上午，一名35岁的男子在家人的搀扶下来到社区卫生服务站。“医生快给他挂点水，刚在医院碎完石回来，折腾得连话都没力气讲了。”令医生诧异的是，该男子一个多星期前刚因肾结石发作碎过石。“医生总结说是我平时喜欢喝浓茶、豆制品吃多了导致的。”
对此，记者咨询了市一院泌尿外科副主任医师王小祥。据介绍，豆类食品营养价值高且多食不易长胖，所以成为很多人的选择。但值得注意的是，有些疾病的患者尤其是肾功能衰竭的患者并不宜食用，因为这类病人需要的是优质低蛋白，豆类及其制品所含的并不属于优质低蛋白，过量食用反而会增加肾脏负担、加速肾病进展，因此要少吃。
豆制品会加重结石症状
结石患者喝豆浆不宜过浓过多
“豆浆的钙、嘌呤和草酸等含量较高，其中草酸盐易与体内的钙结合形成结石，加重肾结石的症状，所以肾结石以及痛风患者也不宜食用，即便要喝，也不宜太浓、过多。”王小祥介绍，临床上的确有不少肾结石患者多次出现肾绞痛、肾积水，不得不反复碎石、排石，但结石还在长。
“我曾经遇到过一位患者，好几年结石反复发作，仔细问其原因，竟是因为嫌市场上卖的豆浆不浓，每天自己在家用豆浆机自制浓豆浆，一次喝不完就一天三顿喝，这样患结石的几率肯定要比常人高。”王小祥说。
夏季是结石病高发时期
应多喝白开水，不能饮料代替
此外，专家提醒，夏季是结石病的高发时期，因为夏季天气炎热，人们大量出汗，尿液浓缩，尿中晶体更容易沉积，所以结石病高发，一般夏季肾结石发病比其他季节高出约20%。
预防结石最有效的方法就是多喝水。“不少人以碳酸饮料、茶甚至啤酒来代替白开水，其实，可乐中含有大量磷酸盐类，这种物质和肾结石及肾脏病有极大关联，会增加患结石病甚至其他疾病的几率。”王小祥介绍，“千万不要等到口渴了才想起来喝水。”
记者 夏超群