英国剑桥大学医学研究委员会营养学研究小组教授乔纳森·鲍威尔和莱文加戈·道辛格博士表示，最新研究充分证明，适度饮酒对骨骼具有保护作用。
科学家表示，去年国际酒精饮料研究科技论坛上公布的一项研究称，男性和绝经妇女适度饮酒(特别是啤酒和葡萄酒)有助于改善骨质强度。近期芬兰一项研究也表明，女性每周饮酒至少3次，其骨密度明显高于滴酒不沾妇女。
英国全国骨质疏松症协会专家莎拉·利兰德警告说，这项新研究并不鼓励女性为了保护骨骼而过量饮酒。她表示，适度饮酒有益骨骼健康，而过量摄入酒精则会增加中老年妇女摔跌和骨折危险。
经过营养学的分析，和科学性的研究证据，我们不得不信它的确有这种功效，看来我们还需要多了解生活中的营养常识才行了。