随着气温大幅攀升，啤酒消费也到了一年一度的旺季，无论是中餐还是火锅，无论是夜啤摊还是居家看世界杯，啤酒不知不觉已成为市民们就餐、休闲饮酒的最佳选择。对于燕京系列啤酒，许多市民并不陌生，它舒适、醇正的口味，已被越来越多的市民所接受和认可。近日，记者在走访中发现，凭借其精良的工艺、清爽的口感，燕京啤酒已成为不少巴城市民餐桌上的宠儿，而在品牌系列产品中，燕京鲜啤尤为受到消费者的青睐！
记者见闻：燕京鲜啤成市民餐桌宠儿
6月23日，华灯还未初上，巴城的各餐馆已是人头攒动。或家人共餐，或朋友小聚，或招待客人，火锅店、中餐馆、烧烤吧，顾客们在服务员的引领下落座后，点菜、选酒水，这一不成文的流程似乎已成了大多数顾客就餐的共用程序。记者发现，在选择酒水这一环节，顾客们显得特别慎重，面对不同的食客，面对形形色色的酒水，许多顾客选择了啤酒，燕京啤酒在众多的啤酒品牌中备受亲睐。
在巴城麻柳湾鱼府，记者见到，来此消费的顾客大都选择了燕京鲜啤，一位正在就餐的食客说，燕京鲜啤口感好，自己非常喜欢，身边的很多朋友也是燕京品牌的忠实饮客。在巴城江北滨河路的达州牛肉店，点完菜后，对于服务员送来的燕京鲜啤，顾客并不反对，陈先生是这里的常客，他说，对于市面上的酒水，他很认可燕京系列啤酒，主要是因为燕京啤酒清爽可口，特别是燕京鲜啤的纯生酒质，口感更新鲜。
巴城老七牛肉店的工作人员说：因为燕京啤酒口感好，该店从2008年开始专卖燕京系列啤酒，目前，平均每天的销量都在15件以上，客人最喜欢的是燕京鲜啤，到目前，还没有一个客人对这个品牌的啤酒有不好的反映。工作人员说，在同类的酒水中，燕京啤酒很有潜力，品牌质量也好，让人放心。希望燕京啤酒的质量越来越好，消费者满意，卖起来就放心，今后还会加大与燕京啤酒的合作力度！
销售情况：燕京鲜啤、精品燕京走得好
对于燕京啤酒的销售情况，促销员小吴告诉记者，她是从2009年6月开始从事燕京啤酒的促销工作，根据自己工作的情况来看，燕京鲜啤和精品燕京的销路最好，自己每天服务的餐饮店中都能够销售15件左右，常常遇到一桌同来吃饭的客人相互推荐燕京啤酒的情况。
燕京啤酒巴中经销商邵伟介绍说，自己从2008年12月开始经销四川生产的燕京系列啤酒，之前经销北京生产的燕京系列啤酒，到目前，此品牌已经得到了巴城餐饮业的认可。邵伟说，因为燕京啤酒以清爽口味为特点，刚开始销售的时候，很多顾客都认为这个品牌的啤酒口味太淡，但经过一段时间后，顾客们喜欢上了燕京啤酒清爽的口味，有人曾说：“燕京燕京，越活越年轻！”。邵伟说，啤酒每年的旺季是6月、7月、8月、9月，而燕京啤酒的销量在今年三月份就提前进入旺季了，那段时间，燕京鲜啤一度卖断货。
对于巴城燕京啤酒的销售情况，燕京啤酒巴中办事处的工作人员秘而不宣，请笔者观察我市各类餐饮、零售网点的店面陈列和消费情况就可见一斑。同时为了回馈消费者，工作人员告诉记者，从今年6月21日开始，只要在巴中人民广播电台每天的大嘴巴栏目回答正确一个问题，就可以免费领取一件燕京鲜啤，每天只有十件酒的份额，活动将持续两个月的时间。从最近几天的活动情况来看，参与节目的市民们非常踊跃，。
燕京啤酒的特色是突出一个“鲜”字
燕京啤酒为何如此受市民欢迎？记者了解到，燕京系列啤酒最突出的特点就是“鲜”。燕京啤酒巴中办事处的工作人员介绍说，燕京雄居中国啤酒三甲之列，是行业中品牌企业里唯一一家无任何外资背景的纯民族品牌。四川燕京啤酒有限公司是燕京集团第32家啤酒生产企业，也是集团花巨资打造的目前四川省内第一家全程纯生化的啤酒工厂。四川公司所有产品均通过目前国际最顶级的双膜过滤纯生生产线生产，采用经过多道工序精选的进口澳麦,嘉陵江深层生态水源，纯正啤酒花，德国酵母精心酿制而成，核心产品“燕京鲜啤”更是沿用燕京集团30年经典纯生工艺，三重除氧，三倍新鲜，更加适合消费者健康需求。与熟啤酒比较，燕京纯生及燕京鲜啤的生产全过程要求保持更高的微生物控制水平：一、必须实现纯种酿造；二、物料贮存、输送系统必须洁净无菌；三、啤酒瓶、瓶盖、CO2气体等必须洁净无菌；四、灌装过程的环境空间必须洁净无菌。