近日,从福建省质量技术监督局传来消息,燕京惠泉啤酒公司顺利通过了鲜啤酒“食品生产许可证”(简称QS)扩项申请。
2009年6月1日,国家正式颁布实施了《食品安全法》,与此同时,国家质量技术监督局进一步加大了对“食品生产许可证”的检查验收力度,尤其是提高了啤酒行业准入门槛。目前国家对啤酒的食品生产许可证的核查主要依据是《食品质量安全市场准入审查通则》、《啤酒生产许可证审查细则》以及啤酒行业相关的国家标准和行业卫生标准等,制订了三大项(即申报材料、生产场地和产品抽样)37个小项目的检查验收标准。为顺利通过检查验收,燕京惠泉公司从去年底就开始启动迎检工作,对照验收标准,加强啤酒生产的软硬件建设,以高标准进行自我建设和整改。并借此迎检的大好时机,进一步夯实燕京惠泉公司惠泉品牌的根基。
作为一项国家强制性行政许可制度,啤酒QS申请获证是所有啤酒企业必须跨过的一道门槛。面临严峻形势,燕京惠泉公司上下一条心,从质量管理上下功夫,同时加大设备、基础设施的建设,使燕京惠泉公司啤酒生产能力达到一个更高的水平。目前燕京惠泉公司已具备啤酒申证单元中所有明细品种的生产许可。
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