金士百啤酒公司成为中国最大的纯生啤酒生产企业后，率先倡导中国啤酒企业绿色理念，实施金士百绿色纯生啤酒，绿色酿造，并把“绿色酿造、做优做强”作为企业新时期的经营战略，站在行业的高端，推动中国啤酒产业的绿色升级——金士百啤酒又一次遥遥领先于全国同行业。
金士百绿色纯生啤酒是在纯生啤酒的基础上，通过从土壤到餐桌的全程绿色管控，从而使其符合国家绿色食品标准和特征的纯生啤酒。金士百绿色纯生啤酒“5A品质”标准，要求严苛，工序浩繁，加起来多付出的成本是数以亿计的。
金士百啤酒公司经营理念里把信誉，品牌，社会责任放在首位，金士百绿色纯生啤酒的上市使得金士百酿造顶级纯生啤酒的企业愿景迈出了重要的一步。