日前，啤酒酿造商百威英博宣布，公司已成功实现三年前制定的关于用水、能源、二氧化碳排放和回收利用的全球环境三年目标。其中，三年实现水耗降低18.6%，达到生产每百升产品平均3.5百升的用水量，更是让百威英博成为了啤酒行业当之无愧的节水佼佼者。
百威英博中国酿酒厂从2009年到2012年节水率达到38.4%，节能率达到30%，二氧化碳排放率下降30%，回收利用率达到99.41%，领先于全球其他业务区域。
百威英博亚太区总裁邓明潇表示：“在百威英博，我们从不做虚无缥缈的环保梦，而是设定前瞻和极富挑战性的目标，建立明确而高效的运营体系。过去三年中，我们在种植、酿造、包装、分销这一全产业链践行我们的环保理念，带动了整个行业的绿色前行。”
据介绍，通过全球130座绿色工厂和11.8万名员工的努力，百威英博在四大环境绩效领域都取得了实质性的成果。
在节水方面，百威英博三年累计节省下的水，可灌满1.3万多个奥林匹克运动会游泳池。相当于节约了生产约250亿罐啤酒所需的用水量，约等于年生产总量的20%。
在节能与减排方面，百威英博每百公升能源消耗减少了12%，超额完成减少10%的节能三年目标。二氧化碳减排15.7%，超出10%的既定目标，三年累计减排约70万吨，相当于2.85万亩阔叶林一年所吸收的二氧化碳量。
针对减少填埋，百威英博也称，其固体废弃物回收利用率增至99.20%，超过99%的设定目标。该公司一直遵照国际联盟关于“零废弃”的定义大于90%的废弃物不进入废物垃圾填埋厂，即为“零废弃”。
百威英博亚太区供应链及物流副总裁程衍俊说，环保目标得以顺利达成主要有三大秘诀，即贯彻可持续发展理念、管理更新和技术换代以及开展环境管理跨界合作。正是对于上述三大秘诀的坚决执行，使得百威英博中国能够领跑全球，超额完成目标。北京商报记者 肖玮