外盘：因美圆上涨及库存增加，买盘消退，美棉自近期高位回落。3月合约跌1.24美分至81.74美分/磅。
消息面：
1、截止2013年1月31日，兵团累计收购皮棉1405125吨（折2810.25万担），累计销售1383360吨（折2766.72万担），库存 21765吨。 累计发运棉花8147车，每车按43吨计，共发运350321吨，去年同期发运棉花5185车，每车按43吨计，共发运222955 吨，同比增加57.13%。
2、目前德州地区整体收购进度已超过85%，预计春节前接近90%，春节后收购量将大幅减少。由于国家敞开收购，棉价较为稳定，收购进度是近年来最快的一年。
现货方面：棉花指数328价格为19277元/吨，较上一交易日跌3元/吨。
仓单库存：交易所注册仓单为329张，较上一交易日减少4张，有效预报为34张。（每张对应棉花40吨）.
观点总结：现货走软，郑棉期价挤缩对现货的升水，出现明显回调。技术上，郑棉1309合约4连阴短期有见顶迹象，成交量萎缩但持仓量持续增加，说明抛压较重，下方关注2万大关能否形成有效支撑。操作上，短线逢高抛空。
2豆类
外盘：因市场担心阿根廷乾旱天气和美国出口强劲。CBOT大豆期货周一上涨1%并创下七周高位。3月大豆期货收高14.50美分，报每蒲式耳14.8875美元。3月豆粕合约收升6.1美元，报每短吨434.3美元。3月豆油合约收升0.12美分，报53.11美分。受豆粕/豆油套利交易带动，豆粕升幅多于豆油。
消息面：
1、Informa将巴西大豆产量预估上调至8400万吨，较此前预估值高110万吨，但将阿根廷大豆产量预估由此前的5840万吨下调至5450万吨。
2、USDA:截止1月31日当周，美国大豆出口检验量为5,389.2万吨，远高于预期的3,500万-4,500万吨。
现货方面，豆类现货稳中有涨。东北地区油厂大豆收购均价4542元/吨，持平。全国产区油厂CP43豆粕均价3988元/吨，较上周五上调2元/吨；散装四级豆油均价为8860元/吨，较上周五上涨22元/吨。
仓单：大豆，10377张，持平；豆油，300张，持平；豆粕，4500张，持平。
天气方面，巴西北部局部地区雨量较大，南部天气大多干燥或有少量小阵雨。南部的干燥天气或对大豆发育及结荚造成压力。阿根廷周二天气干燥。近几周来的零星降雨为大豆作物缓和了一些压力，但许多地区仍饱受干旱困扰，干燥的土壤或使农户放弃播种计划。
总结：Informa下调阿根廷产量预估，豆类油粕表现较强。主力合约看，大豆、豆粕涨势趋缓，短期或小幅回调整理；豆油1309合约上破20周均线阻力，短期表现较强。操作上，大豆短期多单减持，豆粕、豆油前期多单持有。
3棕榈
外盘：马来西亚棕榈油期货周一小升，且为连续第四个交易日上涨，尾随大豆和豆油因阿根廷乾燥气候忧虑而带动的涨势。指标4月棕榈油期货小升0.3%至每吨2,564马币，上周四时曾触及三个月高点2,593马币。
基本面：国家粮油信息中心2月4日消息；监测显示，截至上周五我国主要港口棕榈油库存接近112万吨，较一周前减少3万吨，在连续7周上升并连续刷新历史最高纪录后连续第2周小幅回落。但仍较上月底增加近7万吨。
现货：当前主要港口地区24度棕榈油主流报价区间集中在6350-6400元/吨，日均价在6370元/吨，较上周五价格上涨20元/吨。
仓单：棕榈油，0张，持平。
产区天气：受南支槽及热带系统影响，马来半岛、苏门答腊岛、加里曼丹岛有小雨到中雨或雷雨天气，局地大雨天气。降雨引发市场对马来西亚部分棕榈油种植区洪水的担忧。
观点总结：马棕油出口回暖，国内库存也小幅回调，近期利多提振棕榈反弹。技术上，棕榈1309合约收于20周均线之上，日MACD指标红柱放大。操作上，短线逢低做多，目标7300-7340元/吨。
4玉米
外盘：周一芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货下跌，因美元上涨，技术性卖盘及预报美国天气有些改善，有利作物前景。CBOT-3月玉米期货收报每蒲式耳7.34-1/4美元，跌1-3/4美分。
消息面：
1、美国农业部（USDA）周一公布的数据显示，截止2013年1月31日当周，美国玉米出口检验量为534.8万蒲式耳，前一周修正后为2144.4万蒲式耳，初值为2112.7万蒲式耳。
2、根据国家粮油信息中心2月4日监测显示；美国玉米到港价格下跌；广东港2月船期C&F报价358美元/吨，与昨天相比下跌2美元/吨；广东港3月船期C&F报价358美元/吨，与昨天相比下跌2美元/吨。
交易所仓单库存：玉米仓单为1739张
现货价格：
吉林省四平市梨树县某贸易商处获悉，当地个人粮库收购水分25%新玉米价格为0.95元/斤，折干价格为2190-2200元/吨，出库价格为2250-2260元/吨。当前临近春节，当地购销活动明显放缓，玉米上量明显减少。在此情况下，越来越多的贸易商选择停收，部分贸易商调低收购价格。农民方面，在前期出现的售粮小高峰过后，当前多也停止出售。
操作建议：
玉米1305合约窄幅震荡，目前我国粮食结构矛盾突出，经过此轮春节农民售粮进度加快，前期下跌基本上反映农民售粮进度。后期玉米向下空间已相对有限。我们建议玉米多单可谨慎持有。
5强麦
外盘：周一芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬麦期货合约收低，因美元走强、技术性卖压以及美国作物天气前景改善。 CBOT-3月软红冬麦收低2美分，报每蒲式耳7.63美元。
消息面：
1、美国农业部（USDA）周一公布的数据显示，截止2013年1月31日当周，美国小麦出口检验量为1520.6万蒲式耳，前一周修正后为2228.3万蒲式耳，初值为2228.3万蒲式耳。
2、河南省冬小麦1月下旬一类苗比例增加、土壤墒情整体较好。
交易所仓单库存：强麦仓单为32775张
现货市场：
河南鹤壁市浚县粮食局2012年本地产1级白小麦收购价2360元/吨，2级白小麦收购价2320元/吨，本地产特制一级小麦粉汽车板价2860元/吨，与3日持平。邓州市久友面粉有限公司2012年本地产2级白小麦到厂价2280元/吨，一级精粉出厂价3040元/吨，特制一级面粉出厂价2920元/吨，特二粉出厂价格2820元/吨，一级次粉出厂价2000元/吨，一级麸皮出厂价格1660元/吨，与3日持平。
操作建议：
强麦1305合约继续反弹收小阳线，拐头走平向上聚拢。随着春节来临，面粉进入消费旺季，市场粮源趋近，我们建议投资者强麦1305合约多单可谨慎持有。
6早籼稻
外盘：周一，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米市场收盘上涨，主要原因是技术买盘活跃。截至收盘，3月合约上涨35美分，报收1591美分/英担；5月合约上涨34美分，报收1622.5美分/英担。
消息面：
1、伊朗政府开放大米进口政策，允许进口商以央行市场调剂汇率（1美元兑25000里亚尔）进口大米。同时，将大米进口关税从原来的24%下调为12%。
2、泰国大米出口价格保持稳定，其中破碎率5%大米报价为每吨550-560美元，破碎率25%大米报价为每吨535-545美元。泰国蒸谷米报价为每吨580-590美元。
交易所仓单库存：早籼稻仓单为3581张
现货市场：
黑龙江双鸭山饶河地区稻米价格稳定，其中某米厂水分17-18%出米率68%左右的圆粒水稻收购价格在2680-2720元/吨，抛光色选圆粒大米出厂价格3940-3960元/吨。建三江地区稻米价格偏弱，其中某米厂圆粒水稻收购价格2640元/吨，圆粒大米出厂价在3900元/吨。
操作建议：
籼稻1305合约高位整理，突破前期震荡平台，多头方向基本确立。我们建议投资者依托2680-2700一带逢低买入的多单可继续持有。
7白糖
外盘：ICE原糖期货周一盘中触及三周高位后回落，因国际股市走软。3月合约跌0.16美分至18.73美分/磅。
基本面消息：
1、至1月底广西产糖428万吨产销率同比提高14.4%
2、Kingsman调升12/13年度全球糖市供应过剩预估至1030万吨
国内现货： 南宁中间商报价5510元/吨，制糖集团南宁站台报价5500元/吨，报价以持稳为主，成交一般。
库存仓单（张）：1149，有效预报50.
国内主产区天气情况：桂林、贺州、梧州、玉林等市小雨转多云。 南宁市阴天转多云，东南风1到 2级，最高气温26℃， 最低气温19℃。 天气正常，产区糖料收割进行中。
总结：现货及电子盘仍维持疲软走势，郑糖期价反弹难以持续。技术上，郑糖1309合约反弹中受20日均线压制，短期或处于振荡偏弱运行中。操作上，短线逢高抛空。
8菜籽类
外盘：油菜籽供应吃紧，需求强劲，ICE3月油菜籽期货上涨8.6加元，报收于633.1加元/公吨。
消息：加拿大油籽加工商协会（COPA）公布的数据显示，截止1月30日当周，加拿大油菜籽压榨量为115.438吨，较之前一周的142,681吨减少19.1%；据战略谷物公司发布的最新数据显示，2013/14年度欧盟油菜籽产量将达到2040万吨，相比之下，本年度的产量为1920万吨。
现货方面，国内主产区油厂菜籽收购价大多处于5000-5200元/吨，有价无市，菜粕报价约在2350-2500元/吨，成交清淡，四级菜油报价在10500-11000 元/吨，成交一般。
仓单：菜籽，0张；菜粕，0张；菜油；274张，均无变化。
天气方面，国内油菜籽主产区出现雨水天气，其中，江汉东部、江南大部等地有小到中雨；国外，油菜籽主产区加拿大西部和东南部有小到中（阵）雨（雪）或雨夹雪天气。
总结：昨日国内菜籽类振荡上行，菜粕表现稍强。就目前而言，南美阿根廷农业产区天气持续高温干燥利好周边菜籽类市场。技术上，菜籽主力合约重新收在5日均线上方，短期或维持偏强走势。建议投资者前期多单继续持有，尚未入场投资者回调买入为佳，RO1305下方支撑位在9940元/吨附近，上方压力位在10060元/吨附近。