
若问邦德最爱喝什么酒,也许你会说:“007最爱喝的酒当然是伏特加马提尼了。”事实上他最爱喝的是香槟。从1962年第1部007影片《诺博士》,到2008年第22部《量子危机》,邦德先生大约喝过32次香槟、20次伏特加马提尼、9次伏特加净饮、9次红葡萄酒、8次威士忌、3次白兰地,平均每部电影邦德要喝酒4.8次。以下是邦德先生的不完整酒单,看看什么酒,才配得上有品位的007呢?
Vodka Martini 伏特加马提尼
007系列首部电影《诺博士》中,007刚一出场就点了一份伏特加。从那刻起,他那句名言:“伏特加马提尼,摇匀,不要搅拌。”便名闻世界。
人们称马提尼为“鸡尾酒中的杰作”、“鸡尾酒之王”。马提尼其实很单纯,只是琴酒或伏特加加上苦艾酒,再配上一颗橄榄或柠檬片作为装饰即可,口感锐利、深奥。它辛辣的程度视其中苦艾酒的成分多少而定,愈少的苦艾酒辛辣程度愈高。邦德的马提尼酒改变了整个国家对马提尼酒的制作和点餐方式。
Dom Perignon 唐培里侬
在第一任007肖恩·康纳利时代,Dom Perignon(唐培里侬)香槟是他的最爱,频繁出现在多部影片中。1964年上映的《铁金刚大战金手指》里面,007一边说“温度超过华氏38度的1953年份Dom Perignon就像听披头士音乐不戴耳机一样糟糕”,同时从冰箱里取出另外的一瓶,并趁机打晕了敌人。直到1977年的《铁金刚勇破海底城》里面,邦德仍然保持对酩悦香槟的热爱“一个会喝1952年份Dom Perignon的男人应该不会很坏”。 作为酩悦(Mroet&Chendon)旗下最顶级的年份香槟,这个以“香槟之父”Dom Perignon修士名字命名的香槟,俗称“香槟王”,几乎已成为顶级香槟的代名词。
Bollinger伯兰爵
从1979年的《太空城》到2006年的《皇家赌场》,邦德在连续12部007影片中转而喝首席法兰西香槟Bollinger(伯兰爵)。Bollinger香槟曾作为查尔斯王子与戴安娜王妃婚礼用酒,英国皇室对其宠爱有加,从维多利亚女王时代起就钦定其为“御用香槟”。
Chateau Angelus 金钟庄园
这是新任007丹尼尔·克雷格的选择,在《皇家赌场》中,新一任007丹尼尔·克雷格在由蒙特卡罗去往皇家赌场的列车餐车上,邦德和“邦女郎”维斯帕的首次会面,就是从一杯Angelus开始的。位于波尔多右岸的圣爱美隆的金钟庄园,位列波尔多圣达美隆列级名庄第一级,以产量稀少和品质超群而负有盛名。
喜力啤酒
尽管不少影迷不满正在上映的《007大破天幕杀机》中,邦德放弃了自己热爱的马提尼,转而喝喜力啤酒,气愤于喜力啤酒在电影中的广告植入,但其实,这种啤酒此次并非第一次出现,至今,喜力啤酒与邦德的合作已经持续了15年之久;这一啤酒品牌还出现在电影《明日帝国》、《黑日危机》、《择日而亡》、《皇家赌场》和《量子危机》之中。本版文/萧游



