在近日由中国社科院城市发展与环境研究所和《21世纪经济报道》共同举办的第三届21世纪低碳中国发展高峰会上，青岛啤酒[32.00 0.03% 股吧 研报]集团再度荣获2012“低碳先锋企业”称号，成为啤酒行业唯一进榜企业。
青啤集团将绿色发展转化为工作规程和行为规范，从技术研发、产品设计、生产制造等多个环节全方位地进行调整和改进，绿色研发占整体研发投入的60%以上，并进一步促进行业的技术革新，提升公司节能降耗的能力，从而催生运营模式的升级。伴随着低碳、节能等啤酒新技术的研发和应用，青岛啤酒逐步构建起了啤酒“绿色酿造”标准。