珠江啤酒集团公司率先在国内推出瓶装纯生啤酒,拥有150万吨产能的全球单厂最大啤酒酿造中心之一。昨天,珠江啤酒集团有限公司党委书记廖加宁表示,全公司通过学习传达十八大报告的精神,全体员工更加增强了企业发展的信心。
“啤酒作为快消品,必须要不断自主创新,这已成为企业加强竞争力的根本。近几年珠江啤酒加快了自主创新的步伐。”据介绍,珠啤一直以技术领先著称,自主研发或改良的20项技术填补国内空白。比如珠江啤酒是国内第一家生产纯生啤酒的厂家,改变了熟啤酒独霸天下的格局,后来陆续推出了小麦啤酒,最近国内独家推出了雪堡白啤酒,这种啤酒在装入瓶后再进行第二次发酵,每个啤酒瓶就是一个发酵桶,是目前世界上最高端的啤酒制造工艺技术。
珠江琶醍成为广州最新的“食蒲新宠”。珠江啤酒沿江厂房改造成了酒吧街,周边配套观光码头,有中西餐厅、酒吧,去了必定要喝一杯珠江啤酒,一到“月满琶醍”音乐party日,已成为海珠区十大旅游新名片之一。
据介绍,这也是珠江啤酒转型升级的一个缩影,在做大做强啤酒主业同时,致力于第三产业发展,发展啤酒文化。珠江英博啤酒博物馆已经成了名企一日游、珠江画廊游、广州动感游的重要景点,2009年至今已接待了8万人次游客,成为传播体味岭南文化的好去处。
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