兴华啤酒公司一次性通过四项认证_行业新闻_资讯

2012年9月23日，在北京世标认证公司专家的严格审核下，福建兴华啤酒公司一次性通过质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系“四个体系”的认证。
    四个管理体系的认证是世界经济全球化和国际贸易发展的需要。WTO的最基本原则是“公平竞争”，其中包含环境和职业健康安全问题。四项认证通过，标志着兴华啤酒公司产品已符合国际标准要求，是“兴华啤酒”走向名牌的重要保障。
    兴华啤酒公司严格按照这四个管理体系对企业管理上的要求，狠抓落实、苦练内功，认真理顺质量管理工作思路，明确质量意识的认识与定位，不断完善质量管理制度；公司生产部加强岗位质量意识，抓好员工的质量知识培训、岗位知识培训、岗位技能培训；公司技术部成立研发小组，不断应用新技术、开发新产品。公司品管部成立质量攻关小组，合力攻关质量难题，全体质量管理人员不断学习，不断创新，保证产品质量稳步提升，增强市场竞争能力。
    质量管理体系（ISO9001:2008）：质量管理体系是企业普遍采用的质量管理体系，通常包括制定质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。实现质量管理的方针目标，有效地开展各项质量管理活动，必须建立相应的管理体系，这个体系就叫质量管理体系，它根据企业特点选用若干体系要素加以组合，加强从设计研制、生产、检验、销售、使用全过程的质量管理活动，并予制度化、标准化，成为企业内部质量工作的要求和活动程序。
    食品安全管理体系（ISO22000:2005）：由5个单元构成：①食品法规；②食品管理；③食品监管；④实验室检测；⑤信息、教育、交流和培训。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和消除那些影响食品安全的因素。
    环境管理体系（ISO14001）：环境管理体系是一个组织内全面管理体系的组成部分，它包括为制定、实施、实现、评审和保持环境方针所需的组织机构、规划活动、机构、职责、惯例、程序、过程和资源。还包括组织的环境方针、目标和指标等管理方面的内容。
    职业健康安全管理体系（OHSMS）：是20世纪80年代后期在国际上兴起的现代安全生产管理模式，它与ISO9000和ISO14000等标准体系一并被称为“后工业化时代的管理方法”。职业健康安全管理体系产生的主要原因是企业自身发展的要求。随着企业规模扩大和生产集约化程度的提高，对企业的质量管理和经营模式提出了更高的要求。企业必须采用现代化的管理模式，使包括安全生产管理在内的所有生产经营活动科学化、规范化和法制化。