酒与人生
中国文化博大精深、源远流长，5000年的文明史孕育了许多文化景观。酒文化无疑是其中的一朵奇葩。公元前6400年，人类就已经知道酿
0评论2013-07-30485
总统难过美酒关
2013年5月30日，在法国巴黎举办的首次爱丽舍宫藏酒拍卖会上，拍卖了总数1/10的约1200瓶藏酒。 美酒总是惹人醉，总统府的美酒更
0评论2013-07-29455
阿尔萨斯酒事
齐绍仁 对很多人来说，阿尔萨斯是（Al-sace）一个陌生的名字，但我们在小学时学过的《最后一课》，便是发生在这里的故事。在地理位
0评论2013-07-29560
酒海导航
啤酒妙用 清除煤气灶污垢。啤酒中的糖分能分解油污。 啤酒可用来美容。选用生啤，用医用棉纱浸泡后，敷在脸上十分钟左右。啤酒
0评论2013-07-26574
啤酒的异国情调
啤酒，人类古老的酒精饮料，是以水、啤酒花(600090,股吧)及麦芽或其它谷物为主要原料，经酵母发酵配制而成，含有二氧化碳、起泡的、
0评论2013-07-26548
酿酒师眼中的啤酒之魂——酵母
远方有客来家中拜访，自然是用青岛啤酒(600600,股吧)招待的。酒过三巡，微醺间听客人感慨：去过很多地方，见惯了不同城市的不同风情，
0评论2013-07-26503
炖煮鱼增香用啤酒
很多人都知道，做鱼要加点酒，为的是去腥增鲜、杀菌消毒，还能促进氨基酸的产生，使鱼的营养更易被吸收。其实，除了大家熟悉的料酒之外
0评论2013-07-18679
喝啤酒也得配对下酒菜
本报讯（记者 滕媛媛）夏季是啤酒的畅销季节，近日，为了迎接一年一度的啤酒节，很多商业街都在紧锣密鼓地筹备。啤酒有很多好处，尤其在
0评论2013-07-17675
浓茶解酒更“醉”人
本报讯 （记者莫冠婷 通讯员张顺、刘婷婷）广州连日高温，带旺啤酒市场。一番痛饮后，再来一杯浓茶解酒，是常见做法。不过，专家表示，浓茶
0评论2013-07-17440
研究称打乱嗜酒记忆可降低酒瘾复发风险
科技日报讯据《自然》网站近日报道，最近，美国加州大学旧金山分校（UCSF）研究人员通过小鼠实验发现，与学习和记忆有关的
0评论2013-07-16410
打乱嗜酒记忆可降低酒瘾复发
科技日报讯 据《自然》网站近日报道，最近，美国加州大学旧金山分校（UCSF）研究人员通过小鼠实验发现，与学习和记忆有关的分子可能成
0评论2013-07-16400
