啤酒滋补盛夏隆冬两相宜
众所周知，啤酒是炎炎盛夏降温防暑。解渴止汗的清凉饮料，尤其是在啤酒中放些冰淇淋或冰砖，使其泡...
0评论2006-06-14460
历史故事：杯酒释兵权
宋代第一个皇帝赵匡胤自从陈桥兵变，一举夺得政权之后，却耽心从此...
0评论2006-06-13553
夏喝啤酒不宜多
啤酒的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分，对解暑、增进食欲均有不同...
0评论2006-06-12473
啤酒肚：啤酒无罪
入夏以来，啤酒成了人们降温消暑的最佳选择。在餐厅或夜市大排挡...
0评论2006-06-12433
啤酒热恋世界杯
2006年德国世界杯足球赛开演在即，空气中弥漫着...
0评论2006-06-09431
啤酒和香肠的世界杯
提起典型的德国食品，人们马上会想到两样...
0评论2006-06-09491
德国世界杯：美女与啤酒都不能少
德国是世界啤酒最大的生产国，占据世界啤酒市场销售量的10%。德国有大约1200家啤酒厂，生产50...
0评论2006-06-07540
重大节日的饮酒习俗
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒” ，重阳节饮“菊花酒”，除夕...
0评论2006-06-06474
传统的饮酒文化根基──酒德和酒礼
历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒...
0评论2006-06-06481
中国原始的谷物酒究竟是哪种类型？
首先要弄清楚,在历史上古代外国的啤酒也好,中国的"啤酒"也好,啤酒的最基本特征是什么?不言而...
0评论2006-06-06468
中国远古时期已能生产啤酒的论据
(1)商代的谷芽──蘖和原始的啤酒──醴
首先，在殷商的卜辞中出现了蘖（谷芽）和醴这两...
0评论2006-06-02521
当代中国酒政
中华人民共和国成立之前,在当时的解放区曾实行过酒的专卖.1949 年中华人 民共和国成立后到现在...
0评论2006-06-02552
历史故事：饮中八仙
唐朝著名诗人杜甫作了一首著名的诗《饮中八仙歌》，对唐朝八位嗜酒如命的名人作了生动的描述。诗...
0评论2006-06-01556
历史故事：清圣浊贤
三国魏初建时，曹操严厉禁酒，人们只好私下偷着饮酒，但讳言酒字，故用“ 贤人”作为“白酒”（...
0评论2006-06-01535
南极冰水沪上酿酒
中国极地研究中心昨天透露，由今年第22次南极考...
0评论2006-05-31702
喝啤酒的误区
啤酒越冰越好这样过瘾(×)
北京啤酒的李刚工程师建议，喝啤酒不能冰镇过...
0评论2006-05-30536
倒啤酒的讲究
先慢慢倒入啤酒
接着猛倒一下
起泡沫后再慢慢倒
0评论2006-05-30617
啤酒气象指数分级
据专业气象台专家介绍，啤酒气象指数起源...
0评论2006-05-30717
