啤酒文化
推荐 综合 人气 评论 点赞
资讯搜索 资讯分类 资讯首页
日本研究：啤酒抗癌

今年一月份，日本科学家在一篇文章中介绍了啤酒的防癌特性，并且已经在老...

0评论2006-09-12434

啤酒酵母能瘦身

爱喝啤酒的人，难免有个啤酒肚，让人深信「喝啤酒会发胖」的理论。但是在...

0评论2006-09-11528

如何消灭“啤酒肚”

医学专家洪昭光教授曾经说过“腰带越长，寿命越短”的健康真言，所以男士...

0评论2006-09-08477

你适合喝什么啤酒？

如今的啤酒家族十分兴旺，市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒，熟啤酒，无醇...

0评论2006-09-07474

啤酒的妙用

1.可以拿一块布沾啤酒擦煤气灶，抽油烟机等油污的地方很好用。对手又没...

0评论2006-09-06466

酒起源的传说

酒起源于何时，至今是个不解之谜。虽然没有有形的文字记载但在民间具有天...

0评论2006-09-05647

啤酒的度数是怎么回事?
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度, 其实啤酒的度数和白酒度...

0评论2006-09-04550

常喝啤酒易酒精依赖?

炎炎夏日，许多人喜欢喝啤酒来消暑，但在畅饮的同时却忽视了啤酒的潜在危...

0评论2006-09-01488

下面发酵啤酒(7)博克啤酒（Bock）
博克啤酒（Bock）：也称高浓度啤酒，德国定义为高浓度贮藏啤酒，浓度为16...

0评论2006-08-31735

下面发酵啤酒(6) 黑啤酒（Dark）
黑啤酒（Dark）：例如 Kulmbach啤酒，是一种深色贮藏啤酒，通常使...

0评论2006-08-31475

啤酒的类型―下面发酵啤酒（5）慕尼黑啤酒（Munich）
慕尼黑啤酒（Munich）：也称巴伐利亚啤酒，一种色不太深的黑啤酒，使用的...

0评论2006-08-30518

啤酒的类型―下面发酵啤酒（4）维也纳啤酒（Vienna）
维也纳啤酒（Vienna）：德语Wien或Wiener，一种贮藏啤酒，颜色...

0评论2006-08-30567

什么是上面发酵啤酒和下面发酵啤酒
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母虽CO2浮到发酵面上，发...

0评论2006-08-292678

下面发酵啤酒(3)多特蒙德啤酒(Dortmunder)
多特蒙德啤酒（Dortmunder）：原指德国多特蒙德生产的啤酒，这种啤酒...

0评论2006-08-25534

下面发酵啤酒（2）浅色啤酒（Pale）
浅色啤酒（Pale）：德语中为 helle或 voll，意即清亮的，是一种...

0评论2006-08-25477

下面发酵啤酒（1）皮尔森啤酒（Pilsen）
皮尔森啤酒（Pilsen）：又称Pilsner，Pilsner，Bohem...

0评论2006-08-24472

上面发酵啤酒(13)比利时啤酒（Belgian）
比利时啤酒（Belgian）：在比利时，有很多按照传统方法生产的啤酒。许多...

0评论2006-08-24509

上面发酵啤酒 (12) 威森啤酒（Weizen）
威森啤酒（Weizen）：一种源于巴伐利亚的啤酒，同时使用大麦和小麦麦芽。...

0评论2006-08-23993

上面发酵啤酒(11)白啤酒（Weiss）
白啤酒（Weiss）：指同时使用大麦和小麦麦芽酿制的啤酒。使用小麦麦芽酿制...

0评论2006-08-23673

上面发酵啤酒 (10) 库尔施（Kolsch）啤酒
库尔施（Kolsch）啤酒：在生产方法上和阿尔特啤酒相同，但颜色要浅得多。Koln和Cologne给...

0评论2006-08-22534