一、企业介绍:
山东精鹰机械制造有限公司以啤酒行业作为服务对象,把服务制药企业的先进理念融入到整个啤酒行业,力争成为啤酒行业先导者。啤酒装备是山东精鹰的重点发展项目,该项目专业致力于啤酒系统的设计、研发、制造及工程安装的整厂交钥匙工程,本公司秉承“以人为本、诚信天下”的企业理念和“尽善尽美地为用户服务”的宗旨,坚持以“专业化解决方案、高质量的制造、及时完善的售后服务”为目标,为客户提供完美的项目整体解决方案。在中国日益发展的精酿事业中,山东精鹰啤酒装备不断开创和提升自己独有和创新技术,研发出系列稳定、环保、高性价比啤酒设备,满足客户的需求。
二、产品介绍:
这套两器糖化设备主要是由过滤槽沉淀槽组合,糖化煮沸锅组成。每批次产量从500升到3500升。
过滤沉淀槽:上部过滤槽,耕排糟装置(变频控制);下部沉淀槽。
糖化煮沸锅 : 内加热器,搅拌器(变频控制)。
PLC:全自动控制(可转换成手动按钮控制)。
可选项: 二次蒸汽冷却系统/糖化煮沸锅夹套/\动阀门按钮控制/两端式换热器。
产品特点:
1. 糖化煮沸锅有效容积大,适合高浓度啤酒酿造。
2. 过滤槽直径设计合理,糟层稳定 过滤速度快。
3. 采用铣制筛板,缝隙0.7MM ,麦汁过滤更清澈。
4. 搅拌采用欧美流行斜面硬齿轮减速机。
5. 新型耕刀设计,搅拌更均匀。
6. 悬沉切线管优化设计,出料口带防旋涡装置。
7. 新的蒸汽冷凝装置,带排气扇,室内排气效果好。
8. 麦汁泵控制带变频器,可变频调速。
9.管道阀门人性化设计,操作方便。
四、注意事项
1000L设备实际操作过程中,如何维护、延长设备的使用期呢?具体步骤如下:
1.每次糖化完成后,对设备以及管道进行全面的清洗。
2.在运行过程中如发现异常,不可随意拆卸,应马上联系售后人员解决。
3.所使用的电气设备禁止与水接触。
4.每日检查设备气压表、安全阀,如发现老化要及时更换,以保设备的正常运行。
5.定期给耕刀装置添加润滑油。
6.过滤时禁止大流量抽取麦汁,以免损坏筛板。
五、技术服务
公司派技术人员到现场参与开箱验货,并负责设备安装、调试、启动。由我方技术人员为客户讲解设备在使用过程中的各种问题:如设备基本原理、设计图纸、工艺流程、操作过程、保养规定、设备性能分析、一般故障排除等以及水、电、管路使用情况及设备摆放等问题。
酿酒师会演示整个酿酒过程,完整的培训使设备的操作人员掌握日常维护内容,人员培训计划对操作人员进行两期培训,直到学会为止,设备使用过程中如有任何问题,国内48小时到场为你解决。
六、质量保证
因精酿啤酒设备本身是食品加工设备,材质必须用304不锈钢,公司保证所提供的是全新的产品,在符合质量标准的同时,产品会经历层层把关研制,以确保设备的稳定、耐用性。