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糖化系统上下两个部分组成，集糖化和过滤、煮沸于一体，内胆采用食品级不锈钢、外壳采用镀铜不锈钢制成，中层填充高效保温材料，蛇形多管冷却系统，加热快捷，冷却迅速，自动泵循环搅拌和过滤，多点温度采集控温精准。
发酵是控制啤酒质量的关键环节，发酵罐的设计是否合理是保障发酵成功的关键，也是确保啤酒纯正口感的核心。南阳三合啤酒设备生产有限公司生产的发酵罐采用食品级不锈钢内胆，镀铜不锈钢外层，填充高效保温材料，采用单体制冷方式，内置多点采温，降温迅速，控温准确。罐体底部采用轮式支撑，方便移动。
本公司也可提供多种加热方式和集中制冷方式的设备，并可根据客户的要求进行定制。