本公司产品液体麦芽精(英文名称:Malt extract)是参照国际上同类产品的质量技术标准和先进的生产工艺,采用西北优质大麦芽为原料,经抽提、浓缩等先进工艺而制成。产品呈棕褐色粘稠状糖浆,味甜纯正,有丰富的营养成分,富含麦芽糖、葡萄糖、果糖、小分子蛋白肽、多种维生素和微量元素。浓郁焦香的麦芽风味,使其具有很好的矫味增香功能。因此被广泛应用于麦片、饼干面包、固体饮料(如阿华田、麦乳精等)、乳制品、液体饮料(麦香奶,麦香豆奶)、保健食品、方便食品、糖果、巧克力、糕点、调味香料等食品工业的配料上,能更有效地提高食品的营养价值和增强食品的天然香味。本公司已通过HACCP食品安全管理体系认证、全国工业产品生产许可证(QS)、出口食品生产企业卫生注册认证和清真认证。
麦芽精(麦芽提取物)