点击图片查看大图
啤酒花中的苦味物质大致可分为五类：α-酸类；β－酸类；软树脂；硬树脂和4－脱氧葎草酮类。其中常以葎草酮（属α-酸类）和蛇麻酮（属α-酸类）为代表。味苦.有一定抗菌力。用途：苦味剂。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入发酵面团，烤制面包。
欢迎新老客户致电咨询洽谈！联系人：朱巧丽 电话：0371-53763610 15136418456
现货供应啤酒花 啤酒花的用途
 新闻中心
产品分类
站内搜索 荣誉资质
友情链接
|
现货供应啤酒花 啤酒花的用途
详细信息 啤酒花中的苦味物质大致可分为五类：α-酸类；β－酸类；软树脂；硬树脂和4－脱氧葎草酮类。其中常以葎草酮（属α-酸类）和蛇麻酮（属α-酸类）为代表。味苦.有一定抗菌力。用途：苦味剂。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入发酵面团，烤制面包。 欢迎新老客户致电咨询洽谈！联系人：朱巧丽 电话：0371-53763610 15136418456 共0条 相关评论 |
||||||||||||||||||||||||