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啤酒用干酵母
2000.00元/公斤
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型号
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S-04
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品牌
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法国进口
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有效物质含量
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100（％）
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产品规格
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1
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主要用途
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啤酒发酵
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啤酒用干酵母，法国进口
啤酒干酵母
S-04啤酒干酵母：是一种广泛使用的商业性英国爱尔酵母，发酵速度快，发酵结束后细胞高度凝集沉淀，使啤酒澄清。特别适合用于桶制啤酒和圆柱-圆锥体小形发酵罐啤酒。残糖中等。活化温度27±2℃，发酵温度18-24℃，投放比例50-80克/百升。包装500克
S-189啤酒干酵母：此菌种来源于德国，是一种广为流传的商业性啤酒发酵酵母，它的主要特性是发酵结束后酵母凝集沉淀良好，对于大多数拉格尔啤酒发酵都适用。残糖中等。活化温度23±3℃，发酵温度9-15℃，投放比例80-120克/百升。包装500克